肉桂是一种常用的调味品,但你是否知道肉桂也会被用来泡茶呢?那么,肉桂茶究竟是什么呢?它好喝吗?
首先,肉桂茶是由肉桂加工制成的一种饮品。肉桂茶分为两种:一种是来自于中国广东省梅县的红肉桂旧树,口感温暖、香甜芳郁,叶子呈红色;另一种是来自于印度尼西亚的肉桂树,它的茶味比较重,可以散发出一股烤香的味道,很适合加些糖或蜂蜜。
除了口感不同外,肉桂茶还分为不同的泡法,比如有直接泡的、先炒过再泡的、加入其它材料一起煮的等等。每种泡法都有它的特点,让喝茶变得更加有趣。
至于肉桂茶的好处,它具有温暖身体、促进血液循环、促进消化、增强体力等功效。但同样也要注意它也有些禁忌,比如孕妇和高血压患者不宜过度饮用。