小编教你兔子肉怎么做好吃又简单

兔子肉在很多人的印象里好像不是很好吃，其实并不是这样。只要掌握了一些好的烹饪方法，就可以让兔子肉变得美味可口。

为大家介绍一种简单的烤兔子肉做法，只需要几个简单步骤即可享受美味美食。

材料：

• 兔子肉：500克
• 盐：适量
• 黑胡椒粒：适量
• 腰果：适量
• 橄榄油：适量
• 百里香：适量
• 大蒜：适量
• 红酒：适量

步骤：

1. 将兔子肉切成小块，在烤盘上撒上盐和黑胡椒粒；
2. 撒上一些腰果和百里香；
3. 切碎大蒜放在兔子肉上，淋上橄榄油和红酒；
4. 放入预热到180度的烤箱中，烤约25-30分钟；
5. 取出烤盘，装盘即可享用。

此时您会发现你手中的兔子肉肉质鲜嫩，咬上一口就能品尝到淡淡的葡萄酒香味，同时腰果也让它有了令人惊喜的口感。完美的烤兔肉遇上合适的配料，可以让您在家也能享受高端大气上档次的美食。