【实用知识】西梅和李子有啥区别，你知道吗？

西梅和李子是我们常见的水果，它们有什么区别呢？下面就让我们一起来看看吧！

首先，从外观上来看，西梅皮薄，果肉软嫩，呈现淡黄色或灰黄色，表皮覆盖着微微白粉；而李子皮较厚，果肉脆爽，呈现黄色或红色，表皮光滑无粉。

其次，从口感上来比较，西梅的味道比较酸，但是带有一点甜味，而且香气浓郁，非常适合做甜点的原料，如西梅干、西梅酒等。而李子则是绝对的水果口感，很多人喜欢生吃，也可以加工制作成蜜饯、罐头水果等等。

并且西梅和李子的植物形态及生长环境也有所不同。西梅树比较矮小，一般树冠高度不超过2米，而李子树则相对较高，树冠高度一般在3-5米之间。西梅在北方较为常见，而李子则向南方的地区更加适合。

虽然西梅和李子在外观、口感等方面有所不同，但都是非常珍贵健康的水果，适量的食用有利于身体健康。