上海的正午时间刚刚过去,许多上班族正在忙碌中享用午餐,不妨来一份别具特色的上海正午烤鸭。
上海正午烤鸭是由白条鸭经过17道工序制成,选用上等的樱桃木炭火烤,口感酥脆,香味浓郁,肉质鲜嫩,回味悠长。它以独特的烤制技艺和独特的配料而闻名,被誉为上海最好吃的烤鸭之一。
在配料方面,上海正午烤鸭有别于其他地方的烤鸭,它使用的是小黄瓜丝、葱丝、蒜泥、海鲜酱和鸭汁等,搭配着酥脆的烤皮和香嫩的鸭肉,入口即化,令人回味无穷。
除了烤鸭,上海正午还提供多种菜品,如炸酱面、葱油饼、炒面、红烧肉、小笼包等,口味地道,价格实惠。