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这样做最简单,又美味——大龙虾的最简单做法

发布日期:2024-10-05 08:27:43

大龙虾是近年来备受欢迎的美味食材之一,那么大龙虾最简单的做法又是什么呢?让我们来看看吧!

材料:

  • 大龙虾一只(600g左右)
  • 蒜末20g
  • 姜末20g

步骤:

  1. 将大龙虾洗净后,将龙虾尾从龙虾头上切下来。
  2. 锅内加水烧开,将大龙虾尾放入水中焯烫1-2分钟,以去除腥味。
  3. 将焯烫好的龙虾尾捞出来,晾凉备用。
  4. 锅内加入适量油,加入蒜末、姜末,爆香。
  5. 加入焯烫好的龙虾尾,煸炒均匀。
  6. 加入适量盐、鸡精,煸炒均匀即可。

最后,将焯烫后的龙虾尾可以摆盘,淋上刚炸好的香葱花和姜末,好吃又有食欲哦~

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