北京是古老的文化城市，历史上曾经有过许多的宫廷宴席和盛大的酒令，一些食谱也至今已经流传了几百年。北京美食，非常有名，尤其是烤鸭和炸酱面，深受国内外游客和各地人民的喜爱。下面就让我们来看一看，这个文化古城的饮食文化吧！
烤鸭：烤鸭是北京的名菜，细嫩入味，色泽诱人，是北京饮食文化的代表之一。在烤鸭店里，您可以知道鸭子的制作过程，并品尝真正味道上佳的烤鸭。
炸酱面：炸酱面，又名“炸酱木桶面”，是北京城的一种传统面点。北京的炸酱面是用面条，黄豆酱及怀山羊麻辣酱制作而成，香气扑鼻，辣而爽口。
如此美食之城，北京还有很多口味，地方菜等你来品尝，一同领略美食的魅力~
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