红糖姜茶(劲凉止渴，自制红糖姜茶来一杯)

夏季蒸桑拿般的酷热时，来一杯凉凉道来消暑，清阴去热。红糖姜茶可谓是不可多得的夏季佳品。这款红糖姜茶有诸多功效，比如：止咳去痰、润肺清肺、驱寒、御寒消食、祛寒止痛、暖宫散寒等。下面我们就来一起学习它的制作方法。

熬制红糖姜茶不仅简单方便，而且经济实惠。 所需材料：姜、红糖、水;

1.将80g姜洗净切薄片或切丝备用

2.将适量水倒入热锅，放入姜片，煮10-15分钟

3.关火，加入适量的红糖搅拌均匀，放在室温下静置放凉

4.过滤掉姜片即可喝

红糖具有旺盛的活力，而姜可以发汗解暑。两者相结合搭配更是大有裨益。同时因为红糖含铁更高，所以女性饮用能补铁。总的来说，红糖姜茶是一款劲凉止渴，还能健脾开胃的好饮品，值得我们在夏天的食谱中大胆尝试。

除熬制红糖姜茶外，在夏天，我们还可以用这款茶水来制作红糖姜汤。将制好的红糖姜茶加入到花生，米、糯米、红豆等食材中一起煮成，就是一道美味的甜品。而且红糖姜汤可以调节身体气血，提高免疫力，对于食欲不振、面黄肌瘦的人尤其适宜。