深入中国内陆便不难发现,有一个尚未为人所熟知的地方,这里曾是古时江南著名的咸鱼产地,现在也因此被称为洪武当咸鱼。混在洪武当的人们大多过着平凡的生活,每天最大的愿望就是能卖出自己的咸鱼,尝一口有嚼头的美食,赚点钱养家。
然而,这个如此“咸鱼”的地方,却有着别样的魅力。洪武当旅游资源丰富,山清水秀,自然风光优美,还有着许多川西传统民俗,吸引了大量游客前来游览。这里不仅有着独特的地理环境和人文历史,还有许多故事和传说。
据说,在古代,洪武当赤水河畔这个地方被称为“西夷府”,是西羌、蜀羌、巫羌等羌族的聚居地。这些羌族人口众多,繁殖力极旺,他们深懂在艰苦条件下如何生存,而且还有着自己的信仰与风俗习惯。这些羌族的风情、甚至在食物上的独特习惯也传承至今。洪武当咸鱼就是其中之一。当地人说,制度洪武当咸鱼要出色,必须挑选新鲜、肥美的草鱼,然后切片晒干。咸鱼制成后,既可随时品尝,也可作为礼品供人赠送。
如今,混在洪武当的人们将这种古老的咸鱼传统一代代延续下来,走出洪武当的咸鱼已经传遍全国,成为川西的一个“咸鱼名片”。混在洪武当的人们也靠着自己的努力和热爱,在这个如此“咸鱼”的地方,谱写着自己的人生故事。