近期，我国餐饮业开展了一系列集体整治行动，旨在提升消费者的就餐体验和餐饮行业发展质量。
针对餐厅环境卫生问题，餐饮业开始实施“厨师进课堂，教师进厨房”行动，让更多的餐饮从业人员接受文明健康的餐饮知识和技能培训。同时，各大餐厅、餐馆也加大了卫生管控力度，定期进行全面清洁和消毒，确保餐饮安全卫生。
为了提高服务质量，餐饮业开始引入智能化技术，包括自助点餐系统、预约取号系统等。同时，也开始推广健康普及全国行动，为消费者提供更加营养健康的食品选择。
此外，各地餐饮业也开始推动“先热后冷”的就餐方式，来提高公共餐饮服务的竞争力。
总的来说，餐饮业的集体整治行动将有力提升我国餐饮业的整体水平，以更好地满足人们日益增长的消费需求。
