如何选择好用的商用咖啡机呢?
商用咖啡机是咖啡店、餐厅用的设备,一般会有很多人同时用,需要承受较大的冲泡压力。以下几个方面是你需要注意的点,帮助你选择出适合自己的商用咖啡机。
1. 咖啡机品牌
选择一个好的品牌是很重要的,这可以确保你买的咖啡机耐用程度和品质。目前市场上商用咖啡机品牌有很多,可以从德国Jura、瑞士Saeco、意大利LaCimbali、Nuova Simonelli等知名品牌入手。
2. 咖啡机容量
商用咖啡机一般有单头、双头、三头和四头之分,容量大小也因此而不同。如单头适合小型咖啡店,而双头以上的则适合大型连锁餐厅。你需要根据自己的需求和实际情况选择合适的咖啡机。
3. 咖啡机参数
选咖啡机的时候,一定要看清咖啡机的冲泡参数,其中最重要的是水温、水压和研磨程度。
水温过低或者过高、水压过小或者过大,都会导致冲泡出的咖啡味道不佳。所以这些参数如果你不了解,在购买前一定要咨询专业人员并测试一下。
4. 咖啡机维护
商用咖啡机使用频率较高,需要经常进行维护。因此,在选择咖啡机的时候需要了解该品牌的售后服务支持,是否能够为你提供充足的维修保养支持。
5. 咖啡机价格
不同品牌、型号、容量的商用咖啡机价格也会不同,一定要结合自身经济实力合理选购。建议在购买时,不要过于图便宜而选择一些质量低劣的产品,避免给日后的使用带来诸多麻烦。