饺子是中国人最喜欢的美食之一，但是如果不会煮，很容易造成饺子粘连、散糊等情况，影响口感。特别是冷冻饺子更是如此，下面就为大家介绍一下冷冻饺子的正确煮法。
材料：
- 冷冻饺子
- 清水
- 大葱、姜、蒜
- 酱油、醋、香油、辣油
步骤：
- 将冷冻饺子放入盘子中，逐个分开，不能互相粘连。
- 准备锅和水，加入大葱、姜、蒜煮开，再加入冷水，水量要足够多，饺子下锅后水不要烫断。
- 将饺子逐个放入锅中，不可抖动，等水再次烧开后，加入一小碗冷水，等水再次烧开后，加入少量油，饺子煮至浮起。
- 将饺子捞出，沥干水分，装盘即可。
吃法：
- 蘸酱：酱油、醋、香油、辣油按照个人口味混合，可以根据需求增减。
- 汤饺：可加些葱花、香菜、胡椒粉等调味料调制成汁，浇上煮饺子用的汤即可。
以上就是冷冻饺子的正确煮法啦，不仅简单易学，还特别容易上手，不糊不散。吃饺子的时候，还可以根据自己的口味来决定配上哪些蘸料或者汤汁，多样口感更加引人垂涎。