屈指可数的时间很珍贵,要是能在这个短暂的时间里尝到世界顶尖的美食,最好不过了。米其林评选的星级餐厅一直以来都是绝对的食尚榜首,也是美食家大佬们争相品尝的美食殿堂。虽然中国大陆境内还没有米其林官方评选的星级餐厅,但是香港,澳门和台湾都有不少米其林星级餐厅。
今天,小编就要带大家走进一家米其林三星餐厅——澳门的Robuchon au Dôme。这家法国餐厅是位于澳门葡京酒店88层顶层,360度无死角的视野和氛围通透的装修让它成为澳门最具特色的餐厅之一。
餐厅拥有澳门唯一的米其林三星,菜式不仅注重创意、品质和原材料,更主打自然、简单和多汁。
作为经典菜式中的主打菜,比利时生蚝是必点菜之一。餐厅的比利时生蚝来自世界上最具代表性的餐厅鲜蚝供应商,“精益求精”才能品尝到这样的美味佳肴。
黑松露薯茸泡沫煨龙虾是餐厅的招牌菜之一,入口即化的龙虾肉质加上香味四溢的表皮,让人忍不住连吃好几口。
Robuchon au Dôme不单单是让你品尝到顶级的美食,更是一个极具氛围和体验的餐厅。一旦你尝试过,就会发现自己闲暇时的首选餐厅就是这里。