许多人对南方黑芝麻糊情有独钟,小编今天就来给大家介绍一下。南方黑芝麻糊以黑芝麻为主材制作而成,增加了红枣、桂圆等其他食材。它是一款以黑芝麻为主要原料熬制而成的粘浓型饮品。口感香甜滑润,喝过之后十分暖胃。
南方黑芝麻糊被称为"黑色奶油",是滋养养生的保健食品,拥有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效。南方黑芝麻糊含有丰富的维生素E,具有保护心血管、促进新陈代谢、补益养颜之功效。同时,它还有很好的滋润皮肤的作用,对皮肤干燥及过敏有很好的改善效果。因此,它是一款老少皆宜的滋补补品。
南方黑芝麻糊的制作方法相对简单,只需要准备好黑芝麻糊粉、水、红枣等材料,将黑芝麻糊粉、红枣等食材放入锅中煮沸,搅拌均匀即可。与银耳糖水、芝麻糊、薏米糊等甜品又称为“芝麻慕斯”。制作时间极短,食材简单,非常适合自己在家制作。