澳门美食(澳门美食：品味中西合璧的鲜美佳肴)

澳门是一个美食的天堂，葡式、粤式、海鲜等美食琳琅满目，任凭您挑剔口味，也能品尝到许多独具特色的佳肴。澳门美食的特点是各具特色却融合创新，中西合璧的新口味层出不穷。

首选澳门小吃，简单、廉价却美味，有肉包、葡挞、豆腐花等。肉包以肉馅和面皮鲜香可口，湿糯不油腻，是人们的最爱。葡挞也成为澳门的代表性美食，酥皮配上奶香十足的挞蛋，香气扑鼻，美味无比。豆腐花口感滑嫩，加上红糖或蜜汁，甜而不腻。

澳门的餐厅中，有各种中西合璧的美食，其中著名的是“葡国餐厅”，是澳门最具代表性的餐厅之一，提供纯正的葡萄牙菜肴。而“新葡京”中的“8餐厅”则是一处极富设计感的中西合璧的餐厅，菜式更是别具风味。

除了小吃和餐厅，澳门的海鲜市场也是美食爱好者的必进之处。松涛海鲜缆车市场、氹仔海鲜市场、路环海鲜市场都有各类新鲜的海鲜及食材。您可以选择自己心仪的食材，然后请市场的摊主为您当场烹制，新鲜、美味，让您一试难忘。

来到澳门，不仅可以品尝中式、西式美食，还可以享受中西文化的交融、沉浸在澳门独特的风情之中。澳门美食多样化而美味，是众多游客的品鉴之旅，相信您也会爱上这块美食之都。