夏天来了,天气越来越热。很多人都会出现上火的症状,比如口干舌燥、嗓子发炎等。因此,适当地喝一些降火的汤水,不仅可以缓解这些症状,还能够清热解毒,提高免疫力。下面,小编为大家推荐几种降火的汤,大家一起来看看吧!
1. 冬瓜排骨汤
冬瓜是很好的降火食材,且味道清淡。制作方法:将冬瓜去瓤后切成小块,加入排骨、姜片、葱段、精盐等材料放入锅中,加清水煮沸后改小火炖煮2-3个小时即可。
2. 菊花银耳汤
菊花是一种常见的中药材,具有清热解毒、降火明目的作用。银耳含有多种氨基酸和矿物质,对头发、皮肤等有很好的保养作用。制作方法:将银耳泡发,菊花洗净备用,加入水一起煮沸,加适量冰糖调味即可。
3. 薏米莲子汤
薏米具有清热利水的作用,莲子则具有滋阴养颜、清热解毒的功效。制作方法:将薏米和莲子洗净备用,加适量水、冰糖放入锅中,煮沸后转小火慢炖2-3个小时即可。