粑粑，简单而纯朴的食材，如果你观察一下我们的生活，它似乎无处不在。用它做成的饭团、古早味蒸粑、拌馅儿的粑粑丝，各种川滇藏青岛东北家常菜品中极为常用。但你可曾想过，它还可以变成世界上最美的食物之一吗？
让我们一起来了解一下，世界上有哪些国家把粑粑变成了美食，比如锅巴菜中的河南锅巴，鲜香可口、酥脆劲道；还有韩国的泡菜饭中的年糕、缅甸特色糯米粑等。
其实，粑粑不止可以做成食物，人们还在各种艺术创作中和它有着紧密的联系。譬如在尼泊尔，粑粑在很多民间故事和神话中都是神的化身，每年的电视节目“Pooja”上，人们还特意制作各种形状的粑粑，供奉给神明，以示对大自然的感激之情。
从此，粑粑不只是人们餐桌上的常客，还是人类表达情感、赞美大自然、尊重生命的文化语言之一。
