近日，有媒体报道称玉米“吃了长胖”的说法并不准确。不过，也有不少人认为，长时间食用玉米会导致身材走形。那么，真相到底是什么呢？我们一起来看看。
首先，让我们依据科学研究来分析玉米的热量问题。据了解，玉米的热量并不高。每100克生玉米仅含86卡路里，而同等重量的米饭却含有116卡路里。这意味着相同重量的玉米和米饭，后者的热量更高。
而且，经过缓慢消化的玉米含有更多的纤维素，这有助于延缓胃肠道对其的消化吸收，令人更容易产生饱腹感。所以，在饮食调配方面，适当食用玉米无伤大雅。
那么，为何有人会觉得长时间吃玉米会让身材走形呢？这和玉米本身的成分有关。玉米中含有大量的淀粉质，这些淀粉质需要大量水分才能被消化吸收。如果身体缺乏足够的水分，就会出现腹胀、便秘等症状，从而导致身材发胖。此外，一些加工后的玉米制品，如玉米片、玉米饼干等，含有较高的油脂和糖分，长期食用可能会让体重增加。
总的来说，适量食用玉米，并不会让人长胖。在膳食搭配中，玉米也是一种不错的选择。但如果您希望保持窈窕身材，建议严控玉米加工品的摄入量，多喝水，适当运动，才能维持健康的身材。
