包饺子是中国传统美食之一,而每个地方包饺子的手法不同,今天我们为大家推荐一组包饺子手法视频教程,相信可以让您轻松掌握包饺子的技巧。下面就跟着视频一起来学习吧!
材料准备
首先我们需要准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以在超市购买,也可以自己动手做。馅料的选择也很重要,可以选择猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等,搭配蔬菜、鲜虾等即可。
包饺子的手法
1. 将饺子皮铺平,包入适量馅料。
2. 将馅料包好后,捏起饺子皮的两个端点,弯成一个半月形。
3. 在弯曲位置折出一道褶皱,逐步将其绕至末端,收口拧紧。
4. 捏或者收拢边缘,形成饺子的造型,使其将馅料完全包裹住。
煮饺子
水开后将饺子下锅,煮至水重新开锅后继续煮5分钟左右,取出温热即可食用。
以上是关于包饺子的手法视频教程的全部内容,大家赶快学起来吧!