又到了秋冬季节，很多人因为干燥的天气和空气，喉咙会感到干燥，难受。今天小编给大家介绍一款家庭常备的“红糖姜汤”，可以起到缓解喉咙的作用。
红糖是中医中常用的一种药材食材，有补气、养血、解毒等作用。而姜也具有温中、散寒、止咳平喘的功效。两种食材搭配在一起，可以保持温热的作用，适当地补充能量，并激活全身气血流通。
以下是红糖姜汤的做法：
食材：红糖、生姜、水各适量
做法：
1. 生姜洗净去皮，切成小片或切丝备用；
2. 锅中加适量清水，放入生姜煮开；
3. 待水开后倒入红糖，慢慢搅拌至红糖完全溶解；
4. 将红糖姜汤煮开，加入适量的水，搅拌均匀即可。
喝红糖姜汤需要注意以下几点：
1. 喝红糖姜汤不能贪多，每天不要超过2次，每次1碗，以免引起身体不适；
2. 正餐前饮用，既可以起到预防感冒的作用，也能适当地降低血糖，减少食物的摄入；
3. 肝气亢盛和胃寒滞者不适宜喝红糖姜汤，有高血压病、糖尿病、过敏性疾病等慢性疾病者应谨慎食用。