每到一座城市，总会有一些餐食美味，极具特色，而铜锣烧就是其中之一。铜锣烧起源于日本，是一种口感软糯，内馅丰富的小点心，连连是烤红豆和绿茶口味的铜锣烧在国内备受欢迎，但它来自国外的姊妹花店铺，却更是一份惊喜。
经营铜锣烧的这家她叫做「Bon Bon Bon」，它只是一坐普通的小屋，室内 稍显昏暗，没有那些大买卖的面包香味，步入店里，店主招呼便热情地迎接，这里气氛跟国内的连连铺完全不同，感觉更像是一个朋友的小厨房。
bankin，铜锣烧背后的创始人，为了给大众带去最好的味蕾体验，让铜锣烧传承下去，不断尝试各种食材的结合，创新出各种不同的口味，让细节之处更加极致。店家每天销售的铜锣烧数量有限，每个口味入口即化、香甜可口，忍不住再来一口。
想要一窥铜锣烧背后的故事，想要融合国际风格，这里绝对是一次不容错过的尝试冒险的旅程！