philadelphia(美食之旅：探访费城（Philadelphia） )

费城（Philadelphia），美国宾夕法尼亚州最大的城市，是美国的五大历史名城之一。这里有着丰富的历史文化、艺术场馆和各类美食。如果你是一个美食爱好者，费城将是你的天堂。

首先，让我们来到费城必吃的美食——芝士牛肉三明治。由于这道菜以芝士和薄切的牛肉为主要原料，是费城地方特色菜之一。几乎每一家餐厅都会推出自己家的芝士牛肉三明治，其中比较出名的是Pat’s King of Steaks和Geno’s Steaks这两家店。两家店相邻并且历史悠久，同时供应美味的芝士牛肉三明治，被称为费城的“芝士牛肉三明治之战”。

除了芝士牛肉三明治，这里还有着丰富的奶油蛋糕。费城奶油蛋糕（Philadelphia cream cheese）原产于费城，以浓郁的乳香和细腻的质地在美食界备受推崇。它和拿铁、蓝莓酱以及红色糖粉一起搭配，成为了著名的纽约芝士蛋糕。

另外，广受好评的还有猪肘子汤、长鱼汤和匹萨等。这些都可以在费城的各大餐馆和街头小吃店找到。