如果你想深入了解日本文化,不妨从市井生活入手,而充满活力的玉子市场是不二之选。
坐落在日本大阪的玉子市场,昔日是日本贸易中心、近年来逐渐转型成为美食聚集地,每天有大量本地居民和游客光顾。市场内共计超过600家店铺,早上6点就营业,到晚上8点才关门,鱼类、蔬菜、西果、餐饮、茶酒杂货样样俱全。
每次来到市场,总会有新的发现。比如从拥挤的鱼市场到充满艺术气息的复古商店,从匠心独运的手工艺品到天然有机的时令蔬菜水果。正是这种多元化和活力,构成了玉子市场这样的综合性社区。
在玉子市场内,最有名的美食是黑门市场的寿司,新鲜的鱼和手握饭均是一绝。但市场内还有其他不容错过的美食,如生蚝、章鱼小丸子、烤鳗鱼、牛肉串、章鱼烧等等。在这里享用美食,不仅是味蕾上的享受,更是一份文化体验。毕竟,玉子市场不仅是美食,更是日本的文化载体之一。