制冰机可以使我们随时享用冷饮,而这些冷饮的主要原材料就是冰块。制冰机原理其实非常简单:将水加工冷却,然后将其冷冻成冰。了解冰块的制作方法有助于提高我们对制冰机的使用效率。
其实,制冰机的工作原理与冰箱有点相似,只不过制冰机制作的是冰块而已。这个过程通过蒸发和冷凝完成。
首先,水由管道进入制冰机中。当水位到达指定高度时,通过一个水泵将水从箱体中的储水槽提取到制冰机的制冰槽中。
接下来,通常制冰机会使用强大的压缩机来压缩制冷剂(如氟利昂,R22,R410A等)。随后,制冷剂在冷凝器中冷却,然后通过一个系列的膨胀阀和蒸气压缩器进行连锁反应。较低的压力和从蒸发器冷却的制冷剂温度可以冷却制冰槽下方的水。在这个过程中,由于冷凝器将制冷剂冷却到较低的温度,水开始结冰,并在几小时内形成完整的冰块。
当结冰完成后,通常通过采用“硬质凸轮”的机械系统将冰块推出。通过这个过程,制冰机就能够继续制作新的冰块,以确保随时可以享用到冷饮。