对于爱吃萝卜的人来说,萝卜丸子是非常好吃的一道菜。它既可以当菜品,也可以当零食。一些不喜欢萝卜的孩子在尝试了这道美食后都会表示非常惊艳。
接下来,就来一起学习下萝卜丸子的做法:
材料:
8个萝卜、适量的盐、适量的白糖、适量的盐、适量的淀粉。
制作方法:
1、把萝卜去皮,切成小块放入食物加工机中搅拌碎;
2、将搅拌好的萝卜末放入织布袋中,然后挤出水分;
3、取出萝卜渣,并加入适量的盐、白糖、盐和淀粉搅拌均匀;
4、将拌好的萝卜渣揉成小圆球状,在沸水中煮熟后捞出即可。
想要更好地食用萝卜丸子,可以在步骤2中加入一些葱姜蒜末,提升萝卜丸子的口感!
完成后可以在菜品上撒上一些香菜,或是加上一点醋,以提升萝卜的口感。
萝卜丸子虽然简单易懂,但是其营养价值却非常丰富。萝卜能够帮助人们消化食物,防治感冒等疾病。而萝卜丸子则是将萝卜的美味和营养进行了极大的发挥,是一道不容错过的美食。