刘叶琳是中国食品文化的代表人物之一，她的名字几乎是与美食、饮食传媒紧密相关联的。
刘叶琳毕业于北京师范大学，曾在《北京晚报》、《周末画报》等媒体担任记者和编辑。后来，她加入央视纪录片制作中心，成为纪录片《舌尖上的中国》的制作人之一。该影片以其贴近生活、独特视角和深入剖析的手法，使人们更加了解中国美食文化。
自2014年起，刘叶琳开始在《读者》杂志撰写专栏《一口中国》，以更亲民的方式展现中国饮食文化。随着《一口中国》的连载，她逐渐在中国美食界地位日渐攀升。
作为全球顶级美食评论家之一，刘叶琳的美食品评准确、严谨、具有很高的参考价值。此外，她还致力于推广中国传统美食文化，例如擅长制作中国传统年节食品“年糕”。她在美食领域的贡献，不仅仅是企业家和厨师可以学习的，还为中华饮食文化的普及也做出了不少贡献。
刘叶琳是崇尚美食的人，她说，美食是人类最基本的需要之一，也是最美好、最具满足感和情感的一种体验，这种幸福的感觉，也可将幸福与他人分享。