面条做法大全(想学做面条？快看这些面条做法大全！)

面条对于中国人来说是一道美食，也是一项非常传统的手工艺。因为面条有许多的做法，这里给大家整理了一些面条做法大全供大家参考。

1. 拉面做法大全：

材料：面粉、水。

步骤：面粉中加入水，和成面团，醒发20分钟，反复揉搓，切成均匀的小块，放入撒了干面粉的盘中，平轻轻的揉搓，使面块洁白，均匀无杂质，揉成丝状，蒸熟即可。

2. 酸辣粉做法大全：

材料：粉条、豆芽、香菜、辣椒、花生碎、醋、植物油、白糖、盐、花椒粉、酱油、蒜。

步骤：将粉条用热水泡开备用，豆芽洗净滚烫水烫熟捞出，香菜洗净剁碎，辣椒、蒜切碎备用。锅中加入油，放入花椒煸出香味，加入碎蒜炒香，加入辣椒粉，加入酱油、醋、白糖、盐，翻炒均匀，煮开后倒入碗中。将煮熟的粉条捞出放入调料碗中，加入豆芽、花生碎、香菜，搅拌均匀即可。

3. 刀削面做法大全：

材料：面粉、水、盐。

步骤：将面粉加入盐和水揉成面团，擀成片后，用刀轻轻削成面条。将面条放入锅中，加入开水煮至熟，捞出沥干水分即可。

看完这些面条做法大全，是不是已经按耐不住想要动手试做了呢？赶快行动起来，做出美味的面条来吧！