水的表面张力系数是许多人生活中没有接触到的概念，不了解也没有关系，本文将为您揭开这个小小的水珠里隐藏的知识。
水的表面张力系数是指单位长度的界面所受到的力。简单点来说，就是水分子之间的相互作用力，它能够使得水形成水珠并在表面形成薄膜，表现出一系列有趣的现象，如水滴不易沾在彩色卡纸上、水漂浮在水面上、水珠串成珠链等。
水分子之间的相互作用力是由水分子周围的氢键形成的。水的表面张力系数可以测量，一般采用吊法测量法或压缩法测量法。在同等条件下，水分子相对静止时表面张力强，加热后分子热运动增加，表面张力弱，加入表面活性物质后分子聚集可使表面张力降低。
水的表面张力系数在很多领域都有应用，比如在洗涤剂制造中加入表面活性剂就可以有效降低水的表面张力，使水能够更好地深入清洁物品表面。在海鲜市场上，卖家们用一种小技巧，在龙虾贝类水箱里加入适量的盐可以降低水的表面张力，使得龙虾、贝类等不被水流移走，方便买家选购。在高分子材料研发中，人们也利用水的表面张力系数，开发出一些高强度、高韧性的纤维材料。
