红枣和地黄是常见的养生食材,红枣和地黄一起食用,有润肺、滋补肝肾、生津止渴的功效。今天,小编就为大家介绍一下怎样自制地道的红枣地黄饮子。
材料
- 红枣10个
- 生地黄30克
- 蜂蜜适量
- 水适量
步骤
1.将洗净的红枣、生地黄放入一个炖盅中,然后加入适量的清水(水量要比红枣、地黄多出一倍左右),放入蜂蜜。
2.放入炖盅内,用大火炖煮10分钟后改用小火,煮至炖滚后再煮20分钟左右。
3.最后,取出炖盅,过滤成纯汁液,装入茶杯即可。
注意事项
- 红枣和生地黄的用量可根据个人需求和口味酌情增减;
- 水量要比红枣、地黄多出一倍左右,以免煮干;
- 夏季可以用冷水煮制,加冰块即可。