你知道蓝纹奶酪的故事吗？

众所周知，蓝纹奶酪是一种拥有富有的历史和文化背景的奶酪。蓝纹奶酪特殊的味道和质地是因为特定细菌放置在酪中的原因。蓝蓝的纹路和鲜美的味道，立即使人想起蓝天白云，辽阔的大地和原始的美丽。

最初，蓝纹奶酪的制作方法起源于欧洲，尤其是法国和意大利。 传统的制作方法要求将牛乳发酵，然后将蓝雨芝士切成粒状添加到酪中。 在此之后，这种酪会被放置数周以便蓝色霉菌慢慢生长，然后被精心保存并挑选出最好的部分进行销售。

现在，蓝纹奶酪已经成为世界各地的熟知美食之一。 不同的地方根据当地酪的口味和历史调整制作方法，例如， 苏格兰的“斯特拉坎奶酪”和西班牙的”玛琪克奶酪“。

尝试蓝纹奶酪，发现有多种不同的食用方法，它可以和多种食材搭配，如苹果、葡萄、油漆和坚果，可以磨碎或切成小片，增加配料的美味。