老麻抄手,是四川省内最传统的小吃代表之一,也是当今中华美食文化的瑰宝之一。不止在本地十分盛行,在内陆地区和海外都有着相当的知名度。
老麻抄手的特点就是选料讲究,汤清味美,面上浇上麻辣汁,香气扑鼻,嗜辣者绝对不能错过。相较于普通的抄手而言,老麻抄手更显得麻辣鲜香,吃过一次后会让人回味无穷。
老麻抄手的名字由来是因为它口感麻辣,花椒油的浓郁芳香融合了四川地区的麻辣特色,再加上上等的调料和独特的制作工艺,使得老麻抄手成为了众多美食爱好者的心头好。无论你是一日三餐的人还是流行味觉控的吃货,都建议去尝试老麻抄手,相信你会对它爱不释手!