撮这个字在粤语中经常出现，但是却会让不少人读错。撮的正确发音应该是sōu，而不是cuō。撮指的是用手指或者器物轻轻地挑起、拨动、取走等操作。比如在饭桌上，用筷子将一块菜从盘子中挑起来，就可以说撮起来。在粤语中，撮起来可以说成sōu lēng lái，其中lēng表示冷，lái表示来，表示将冷菜撮起来拿过来食用。
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