狗粮作为宠物食品必不可少的一部分,我们应该了解它的制作过程。
原料搭配
较常用的原料有玉米、大豆、谷皮、小麦、蛋白饲料等,而大家要根据狗的品种、体型、年龄、大致活动量、功用(譬如警猪或导盲犬配方有所特殊)等,选择合适的原料。原料需要统一进厂,不同品种不能混。主要原料一般构成不低于60%。
制粉
首先要把所有原料制成粉末,这个过程需要使用制粉机。粉末应细腻,不可以有大块的颗粒出现。
混合
所有的原料需要按照配方混合,一般采用称量方式。按照指标调配后开始混合,要混均匀,不能出现不均匀的现象。
膨化
将混合过的粉末通过膨化设备加热膨化,提高其口感与营养成分的利用率。在狗粮中,淀粉膨化速率与淀粉透明度是品质的两个重要指标。
浸润
将膨化后的狗粮加入润滑剂,通过搅拌,使润滑剂均匀地覆盖在狗粮的表面。润滑剂起到润滑狗粮的作用,可以增加狗粮的口感。
烘干
将浸润好的狗粮投入烘干器中,进行烘干。要烘干至狗粮品质指标要求,一般狗粮中的水分占比不超过10%。
包装
最后一步就是把生产好的狗粮装入袋中,通过封口机进行封口。注意狗粮要避免暴晒、潮湿和虫蛀等情况。