相信提到木瓜,很多人都只知道生吃,或者泡水泡茶吧。然而,你可别小瞧这个普通至极的水果,它有着丰富的营养和多种美食的可能。
下面就给大家介绍5种美味健康的木瓜食用方法。
1.牛奶木瓜
将木瓜削皮去籽,切块,用搅拌机打成泥;在特制的木瓜汁杯中加入两勺牛奶,一勺红糖,搅拌均匀后饮用。这种方法不仅可以帮助缓解便秘,并且还可以美容养颜。
2.木瓜排骨汤
将排骨用水焯一下,后加入姜片和料酒焯香;把木瓜切块后和排骨一起放入锅中煮沸,再调入盐、胡椒等调料;煮熟后加入葱末即可。木瓜排骨汤可以滋补养生,增强免疫力。
3.木瓜炖鸡
将鸡肉、木瓜、生姜、红枣、枸杞等放入炖盅中,加清水加适量盐、料酒,小火慢炖3小时即可。木瓜炖鸡有补气养血、活血调经的功效。
4.木瓜海鲜粥
用米、虾米熬粥,边煮边不断加水,防止糊底;粥煮至八成熟时加入木瓜块煮熟,待粥熟后放入虾仁煮熟即可。这种粥清淡可口,营养丰富。
5.木瓜芒果色拉
木瓜和芒果切块,加上紫薯、秋葵、葡萄干等几种小清新水果和配菜,淋上橙汁、蜂蜜和植物油的酸甜酱汁拌匀即可。这道色彩缤纷的沙拉不仅可以健脾胃、润肌肤,还有助于减肥哦。